LOCA特制咖啡豆 100g/800日元~ SUIREN Plus Roaster特制咖啡豆的研磨方式可选择 100g/800日元

由 SUIREN+ Ando 监督的 LOCA 精品咖啡豆
豆子有“巧克力般的甜味和优雅的苦味”
通过 LOCA 陶瓷过滤器最大化!
请在家尝试终极杯。


原产地:肯尼亚
海拔高度:1,800m
区域:涅里地区
品种:SL28、SL34
精制方法:水洗(肯尼亚风格)
内容量:100g/200g/500g
请选择未研磨或粗研磨


◯ LOCA 原创配方
[1 杯]

・粗磨咖啡粉18克(芝麻大小)
・热水250cc(g) 95℃以上

① 将50cc热水慢慢倒在咖啡渣上(蒸30秒)
②慢慢倒入50cc热水(等10秒)
③慢慢倒入50cc热水(等待1分30秒)
④ 慢慢倒入50cc热水(等10秒)
⑤最后慢慢倒入50cc的热水,直到咖啡用完。
等待(大约2分30秒到3分30秒)

* 成品咖啡约200cc至220cc
豆子的量
如何磨豆