LOCA コーヒーセラミックフィルター
あなたのコーヒーは、もっとおいしくなる。
濾過、抽出工程で決まるコーヒーのおいしさ。
LOCA独自のセラミックテクノロジーが
立体的に雑味を除去し、コーヒー本来の
澄んだおいしさと香りを引き出します。
究極のコーヒーを、だれでも手軽に。
コーヒーフィルターの概念をくつがえす素材、セラミック。
色、素材感ともに他にない独特なシルエットのLOCAフィルターはミクロン単位の目に見えない
無数の穴で形成されており、この穴がコーヒーをろ過します。
コーヒーの抽出に適した穴の大きさ、数を追求し、ペーパーフィルターと比べ、
ややゆっくりとした、抽出に適した速度でドリップします。
どなたにでも簡単に、長くお使いいただけるコーヒーギアです。
適切にお手入れいただくことで半永久的にご使用いただけます。
PRODUCTS
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LOCA スペシャルティ珈琲豆 100g/800円~ 挽き方選択可 Specialty Coffee Beans by SUIREN Plus Roaster 100g/800yen
通常価格 ¥880 JPYから通常価格単価 あたり売り切れ -
LOCAセラミックフィルター Vタイプ/Regular(2~3杯用) LOCA Ceramic Filter V type (2-3 serves)
通常価格 ¥5,280 JPY通常価格単価 あたり -
LOCAセラミックフィルター ラウンドタイプ/Regular (2~3杯用) LOCA Ceramic Filter Round Regular size (2-3 serves)
通常価格 ¥4,730 JPY通常価格単価 あたり -
LOCAセラミックフィルター ラウンドタイプ/Small (1~2杯用) LOCA Ceramic Filter Round Small size (1-2 serves)
通常価格 ¥3,630 JPY通常価格単価 あたり -
LOCAセラミックフィルターラウンドSmall & スペシャルティ珈琲豆100g LOCA Round Small, Stand & Specialty Coffee Set
通常価格 ¥5,500 JPY通常価格単価 あたり売り切れ -
LOCAセラミックフィルター&ステンレススタンドセット Vタイプ/Regular LOCA Ceramic Filter V type Stand Set
通常価格 ¥6,380 JPY通常価格単価 あたり -
LOCAセラミックフィルター&ステンレススタンドセット ラウンドタイプ/Regular LOCA Ceramic Filter Round Regular Stand Set
通常価格 ¥5,830 JPY通常価格単価 あたり -
LOCAセラミックフィルター&ステンレススタンドセット ラウンドタイプ/Small LOCA Ceramic Filter Round Small Stand Set
通常価格 ¥4,730 JPY通常価格単価 あたり
①フィルターの湯通し
フィルターに十分な量の熱湯を注ぎ、
湯通りを確認します。
冷水は使用せず熱湯で行ってください。
②豆の挽き方
なるべく粗く挽いてください。
ペン先ほどの粒度を推奨しています。
③お湯の注ぎ方<蒸らし>
目安量の豆をフィルターに入れ、
豆が浸る程度のお湯を注ぎ30秒ほど豆を蒸らします。
④お湯の注ぎ方<抽出>
その後4分ほど掛け5〜6回に分けてお湯を注ぎます。
フィルター内の湯量が多いほど抽出速度は上がります。