ご使用方法

①フィルターの湯通し

フィルターに十分な量の熱湯を注ぎ、湯通りを確認します。冷水は使用せず熱湯で行ってください。
抽出速度に影響しますので、湯通しは必ず行って下さい。

②豆の挽き方

なるべく粗く挽いてください。ペン先ほどの粒度を推奨しています。

③お湯の注ぎ方〈蒸らし〉

目安量の豆をフィルターに入れ、豆が浸る程度のお湯を注ぎ30秒ほど豆を蒸らします。

④お湯の注ぎ方〈抽出〉

その後3分ほど掛け4〜5回に分けてお湯を注ぎます。フィルター内の湯量が多いほど抽出速度は上がります。